Aquest és el tercer blog d’una sèrie de 5 a través dels quals t’anirem transmetent, les que per a nosaltres són, les 5 claus per a aprendre a menjar de saludable (3), és a dir, la qual cosa ens agrada cridar “menjar intel·ligent”.

Si et vas perdre les claus anteriors pots accedir a elles aquí (Clau 1; Clau 2). Però si ja les tens dominades i estàs preparat per a continuar millorant els teus hàbits alimentaris… Comencem amb la CLAU 3!

CLAU 3: Menja… el just

En general, mengem massa. Punt. És un fet.

Vivim en un món en el qual tot ens empeny a menjar més del que el nostre cos necessita. Siguem sincers, per a menjar de manera saludable has d’anar, moltes vegades, a contra corrent.

Per això, és important que tinguis clar el que vols i et mantinguis ferm en la teva decisió de menjar millor.

Per descomptat que, esporàdicament, et permetràs algun excés, però tingues en compte que les ocasions per a fer-ho apareixen soles.

No provoquis l’oportunitat, mantingues la teva compra, la teva casa i el teu entorn laboral “nets” d’aliments insans.

TRUCS PER A REDUIR LA INGESTA A LES NECESSITATS FISIOLÒGIQUES

• Menja a poc a poc, sense distraccions externes com el mòbil o la TV i parant esment al menjar. Aquesta és una de les bases del mindful eating, és a dir, d’aplicar la consciència plena a l’hora de menjar.
• No esperis a estar ple per a deixar de menjar, el cos va una mica més a poc a poc a llançar-te senyals de sacietat.
• Pensa i planifica amb antelació el que menjaràs… i el que no!
• Serveix-te només la quantitat adequada i no descartis deixar menjar en el plat si ja has tingut suficient.
• Per a i pren-te el teu temps per a valorar la teva sensació de fam. A vegades mengem perquè toca, perquè un altre ho fa, perquè la situació ho requereix. Què tal si comencem a escoltar-nos una mica més i mengem quan realment ho necessitem?
• Fes-te preguntes: Tinc més gana? Necessito menjar més? Què passaria si parés de menjar ara? Realment és fam o és una altra cosa?

ET PROPOSEM UN EXERCICI: SURFEJA L’ONA

Que hi hagi desitjo no vol dir que hagis de cedir a ell.

Quan et vingui de gust molt menjar una cosa poc saludable prova a “surfejar l’ona”, és a dir, surfejar el desig:

Ho detecto, ho veig, observo com puja d’intensitat. En aquest moment, en lloc de cedir a ell, l’aguanto, i comprovo com es va afeblint.

Passat una estona serem més capaces de prendre una decisió racional quant a si ens el mengem o no.

COM PUC SABER SI COM DE MÉS?

D’entrada, menjar més del necessari té una conseqüència gairebé immediata i clara: augmentem de pes.

De la mateixa manera, menjar menys del necessari és el que ens fa perdre pes.

Per tant, mantenir un pes estable és la prova que estem ingerint just l’energia necessària. Ni més ni menys.

Finalment, si tens dubtes sobre quant és el que realment necessites i com pots calcular-ho et recomanem que visitis un dietista-nutricionista col·legiat.

I fins aquí la Clau 3 per a aprendre a menjar saludable: Menja el just. Si vols continuar coneixent com menjar intel·ligent, estigues atent als següents blogs perquè parlarem de les 2 claus que falten.

Fins llavors, T’animem que continuïs practicant amb les 3 primeres claus per a aprendre a menjar saludable! (Clau 1: Menja menjar; Clau 2: Menja essencialment vegetal).

Per cert, trobaràs les 5 claus per a menjar intel·ligent i saludable en format vídeo en aquesta web de Bruno Vassari.

Envia’ns els teus comentaris i dubtes, estarem encantades d’escoltar-vos!