by Thinkeat | maig 3, 2023 | Aliments i les seves propietats nutricionals, Coaching Nutricional
No saps què és el tofu? Et sembla fat? Val la pena menjar-ho per salut? No saps com cuinar-ho i es queda en el fons de la nevera fins que caduca? Quines són les seves propietats nutricionals? En aquest post intentarem donar resposta als teus dubtes d’una vegada...
by Thinkeat | abr. 18, 2023 | Cuina
Ara mateix ens trobem en plena temporada dels pèsols, un petit llegum de color verd i dolç. No us confongueu! Per molt que siguin de color verd com el bròquil, l’enciam o els espinacs, no són una verdura. Els pèsols, com els cigrons o les llenties, són llegums...
by Thinkeat | març 23, 2023 | Alimentació Infantil
ALIMENTACIÓ INFANTIL La funció d’una alimentació infantil saludable no és únicament que els nens creixin, perquè això és una cosa que amb tota probabilitat faran per si sols sempre que tinguin aliments disponibles. Es tracta que estiguin correctament nodrits i...
by Thinkeat | febr. 20, 2023 | Aliments i les seves propietats nutricionals, Canvi d'hàbits
I continuem amb algunes reflexions sobre el consum de fruita, no sense abans fer un resum de què hem comentat al bloc anterior (Si et vas perdre la PART 1 d’aquest blog, fes clic aquí per llegir-lo): La fruita sempre de postres. No, no engreixa. Totes les...
by Thinkeat | febr. 2, 2023 | Aliments i les seves propietats nutricionals, Canvi d'hàbits
Resulta desolador per a qualsevol nutricionista comprovar dia rere dia a la consulta que continua existint molta desinformació quant al consum de fruita. Sorprenentment, encara hi persisteixen molts mites, entorn que sovint comporten una reducció en el seu consum....