El blog de Think’Eat
Pa de Sant Jordi – Recepta
En aquesta entrada volem compartir amb vosaltres una recepta d’un pa molt especial, el «PA DE SANT JORDI«, típic a Catalunya durant la diada de Sant Jordi, 23 d’abril. Es tracta d’un pa salat amb formatge i sobrassada… res lleuger, però en dies...
3 mites de la xocolata
La xocolata negra no és sana i engreixa. Ala. Millor així, sense anestèsia. Serà impopular, però és en missatges com aquests que els dietistes-nutricionistes ens diferenciem dels “influencers” o el cunyat de torn. Però que no corri el pànic que no tot seran males...
És sa menjar plàtan cada dia?
Per descomptat! Menjar plàtan cada dia és sa i podem fer-ho quantes vegades vulguem. Pobre plàtan, que poc es mereix la seva mala fama! Com a grans defensores del plàtan que som, desmitificarem algunes afirmacions entorn d’ell una per una. A veure si així...
4 Aliments que semblen sans però no ho són
Vi, suc, pernil i xocolata negra o com fer-se paranys al solitari En aquest post volem parlar-vos d’alguns dels mites alimentaris que més butllofes aixequen. Són aquests temes que quan surten en consulta ja penses “ai, ai”, perquè poden passar 3 coses:...
Begudes vegetals: Claus per a triar bé
Quina beguda vegetal haig de comprar? Les begudes vegetals tenen cada vegada més adeptes. No obstant això, existeix molt desconeixement i dubtes sobre els seus beneficis… Són millors que la llet? Són totes sanes? Són totes iguals? El nostre objectiu en...
Espècies: Dona vida als teus plats saludables
Cada mes, Think’Eat col·labora amb un petit article sobre nutrició en la revista de la Clínica Barraquer. La podeu consultar aquí. Avui volem compartir i ampliar aquest que realitzem fa un temps sobre les espècies. Esperem que us agradi.T’avorreixen les...
Aprendre a menjar saludable – 5 claus (5)
Aquest és l’últim d’una sèrie de 5 blogs que hem creat per a resumir el que per a nosaltres són les 5 claus més importants per a aprendre a menjar saludable. Si et vas perdre les claus anteriors pots accedir a elles aquí (Clau 1; Clau 2; Clau 3; Clau...
Aprendre a menjar saludable – 5 claus (4)
Aquest és el quart blog d’una sèrie de 5 a través dels quals estem compartint, les que per a nosaltres són, les 5 claus per a aprendre a menjar de saludable, és a dir, la qual cosa ens agrada cridar “menjar intel·ligent”. Si et vas perdre les claus anteriors...
Aprendre a menjar saludable – 5 claus (3)
Aquest és el tercer blog d’una sèrie de 5 a través dels quals t’anirem transmetent, les que per a nosaltres són, les 5 claus per a aprendre a menjar de saludable (3), és a dir, la qual cosa ens agrada cridar “menjar intel·ligent”. Si et vas perdre les...
Aprendre a menjar saludable – 5 claus (2)
Aquest és el segon blog d’una sèrie de 5 a través dels quals t’anirem transmetent, les que per a nosaltres són, les 5 claus per a aprendre a menjar saludable (2), és a dir, la qual cosa ens agrada cridar “menjar intel·ligent”. Si et vas perdre la clau...
