Amanida de tomàquet amb remolatxa

Amanida de tomàquet amb remolatxa

Amanida de tomàquet i remolatxa Una opció de sopar molt ràpida i lleugera amb un ingredient molt especial: la remolatxa. La remolatxa fresca consumida en cru en amanida és una dolça meravella plena de nutrients interessants; tanmateix, sabem que moltes persones no...
Carpaccio de carbassó

Carpaccio de carbassó

Carpaccio de carbassó Plat fresquet i lleuger, tremendament bo, que compleix perfectament quan ve de gust menjar alguna cosa una mica més especial. És rapidíssim de preparar: només cal tenir els ingredients i dedicar uns 10 minuts a la cuina.  Temps: 10 min ...
Crema de carbassa i curri

Crema de carbassa i curri

Crema de carbassa i curri Descobreix la nostra crema de carbassa i curri, una recepta fàcil i reconfortant que combina sabor i salut en un sol plat. La carbassa és rica en betacarotè, un antioxidant que ajuda a mantenir una bona salut visual i reforça les defenses del...
Coliflor especiada al forn

Coliflor especiada al forn

Coliflor especiada al forn La base d’aquesta recepta és la coliflor, una verdura de la família de les crucíferes, molt rica en fibra, vitamines i minerals i que, com totes les verdures, és baixa en calories. A més, alguns components de les crucíferes, com el...
Bolonyesa vegetal

Bolonyesa vegetal

Bolonyesa vegetal Aquesta recepta és una proposta de salsa bolonyesa vegana, substituint la carn picada per soja texturitzada. Així que no dubtis a provar-la i acompanyar els teus plats de pasta amb aquesta salsa, o també la pots utilitzar en altres receptes com les...
Ves al contingut