por Thinkeat | Abr 22, 2021 | Cuina, Pa
En esta entrada queremos compartir con vosotros una receta de un pan muy especial, el «PA DE SAN JORGE», típico en Cataluña durante la fiesta de San Jorge, 23 de abril. Se trata de un pan salado con queso y sobrasada… nada ligero, pero en días especiales hay que...
por Thinkeat | Mar 23, 2021 | Aliments i les seves propietats nutricionals, Mites Nutricionals
El chocolate negro no es sana y engorda. Ala. Mejor así, sin anestesia. Será impopular, pero es en mensajes como estos que los dietistas-nutricionistas nos diferenciamos de los “influencers” o el cuñado de turno. Pero que no cunda el pánico que no todo serán malas...
por Thinkeat | Ene 25, 2021 | Aliments i les seves propietats nutricionals, Pèrdua de Pes
Por supuesto! Comer plátano cada día es sano y podemos hacerlo cuántas veces queramos. Pobre plátano, que poco se merece su mala fama! Como grandes defensoras del plátano que somos, desmitificaremos algunas afirmaciones en torno a él una por una. A ver si así...
por Thinkeat | Dic 13, 2020 | Sin categorizar
Vino, zumo, jamón y chocolate negro o como hacerse trampas al solitario En este post queremos hablaros de algunos de los mitos alimentarios que más ampollas levantan. Son estos temas que cuando salen en consulta ya piensas “ay, ay”, porque pueden pasar 3 cosas:...
por Thinkeat | Nov 18, 2020 | Aliments i les seves propietats nutricionals, Compra Saludable
Qué bebida vegetal tengo que comprar? Las bebidas vegetales tienen cada vez más adeptas. Sin embargo, existe mucho desconocimiento y dudas sobre sus beneficios… Son mejores que la leche? Son todas sanas? Son todas iguales? Nuestro objetivo en este blog es...