Pan de Sant Jordi – Receta

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En esta entrada queremos compartir con vosotros una receta de un pan muy especial, el «PA DE SAN JORGE»,  típico en Cataluña durante la fiesta de San Jorge, 23 de abril. Se trata de un pan salado con queso y sobrasada… nada ligero, pero en días especiales hay que...
4 Alimentos que parecen sanos pero no lo son

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Vino, zumo, jamón y chocolate negro o como hacerse trampas al solitario   En este post queremos hablaros de algunos de los mitos alimentarios que más ampollas levantan. Son estos temas que cuando salen en consulta ya piensas “ay, ay”, porque pueden pasar 3 cosas:...
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