Llet merengada light

Si estàs en procés de pèrdua de pes, aquesta és una opció molt lleugera que et pot ajudar a calmar la set i la gana emocional en moments complicats. Prepara-la i deixa-la a la nevera perquè estigui ben fresqueta: és un magnífic substitut de l’orxata.

Temps:

10 min (1 nit de repòso)

Dificultat:

Fàcil

Ingredients

  • Llet d’ametlles sense sucres afegits
  • Branca de canyella
  • 1 llimona
  • 1 taronja
  • Clau i/o anís estrellat
    Ensalada de col lombarda Esta es una ensalada de invierno llena de alimentos antioxidantes, pequeños grandes aliados que ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento y nos protegen de la aparición de enfermedades degenerativas. Además, ¡es una ensalada deliciosa y muy saludable!
    Leche merengada light

    Elaboració

    1. En primer lloc, netegem bé la llimona i la taronja i les pelem per poder aprofitar les pells.
    2. En un cassó, afegim la llet d’ametlles amb les pells, la branca de canyella i les espècies aromàtiques, i deixem que comenci a bullir. D’aquesta manera infusionem la llet amb les espècies.
    3. Quan comenci a bullir, apaguem el foc i deixem refredar i reposar tota una nit.
    4. L’endemà, colem la llet infusionada i la posem a la nevera, llesta per gaudir-ne ben fresca quan vulguis.

    * Per a la llet d’ametlles, tria marques que aportin unes 13 kcal/100 g aproximadament. Millor si, a més, està enriquida amb calci.

     

     

    Ves al contingut