por Thinkeat | May 26, 2025
Calamares encebollados En el mundo de la alimentación saludable, solemos escuchar una y otra vez la recomendación de aumentar el consumo de vegetales. Sin embargo, muchas veces lo asociamos solo a hojas verdes o ensaladas monótonas. Hoy te traigo una receta que rompe...
por Thinkeat | Abr 27, 2025
Verduras tostadas con salsa de yogur Esta es una receta sencilla pero buenísima para que cambies tus cremas de verduras y tu verdura hervida habitual por una opción igual de sana, igual de light, pero mucho más apetecible. Tiempo: 1 hora Dificultad: Fácil...
por Thinkeat | Mar 25, 2025
Barquillos de carne y verduras ¿A quién no le gustan las fajitas? Aquí os traemos una versión mucho más saludable y simple no, lo siguiente. ¡Tenéis que probarla! Tiempo: 45 min Dificultad: Muy fácil Ingredientes 1 cogollo 100 g de carne picada de ternera 1...
por Thinkeat | Ene 16, 2025
Berenjenas a lo Ottolenghi Esta receta es un plato inspirado en las famosas berenjenas del chef israelí Yotam Ottolenghi del libro “El gourmet vegetariano”. Una receta que querrás repetir, porque están de vicio y además son preciosas. Tiempo: 45 min Dificultad:...
por Thinkeat | Dic 17, 2024
Ensalada navideña de escarola No hace falta que renuncies a comer sano cuando son fiestas. Aunque vayamos a hacer excesos y comer más copioso de lo normal podemos acompañar nuestros menús con una o varias ensaladas de festivas. Esta es una de nuestras favoritas,...
