0 Items

Guarnició de vegetals i fruita

Et proposem una idea de guarnició deliciosa, colorida i molt fàcil de preparar, ideal per incorporar més vegetals i fruita a la teva alimentació diària. Es tracta d’una combinació plena de sabor que acompanya a la perfecció plats de carn, peix, truites o qualsevol alternativa vegetal.

Temps:

30 min

Dificultat:

Molt fàcil

Ingredients

  • 2 tomàquets d’amanida
  • 1 ceba
  • 2 pomes
  • Espècies al gust, sal, oli i pebre
Ensalada de col lombarda Esta es una ensalada de invierno llena de alimentos antioxidantes, pequeños grandes aliados que ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento y nos protegen de la aparición de enfermedades degenerativas. Además, ¡es una ensalada deliciosa y muy saludable!
Guarnició de vegetals i fruita

Elaboració

  1. Comença rentant bé els tomàquets i les pomes sota l’aixeta. Després, talla’ls a trossos mitjans, de la mida d’una mossegada (si ho prefereixes, els tomàquets els pots deixar simplement tallats per la meitat).
  2. Col·loca-ho tot en una safata apta per al forn, salpebra-ho al gust i afegeix-hi les espècies que més t’agradin juntament amb un bon raig d’oli d’oliva verge extra. Enforna-ho durant uns 20 minuts a 180 °C, amb el forn prèviament preescalfat, i ja tindràs una guarnició perfecta per acompanyar els teus plats principals.

* Un consell: Pots utilitzar les fruites i les verdures de temporada que més et vinguin de gust. També és una recepta d’aprofitament ideal per donar sortida a aquelles fruites i verdures de la nevera als quals els queden pocs dies de vida útil

Ves al contingut