Gelat de fruita natural
Ideal per aquells dies d’altes temperatures i que busques un berenar o unes postres ben refrescants. Us proposem una recepta saludable, ràpida i senzilla per fer-te els teus propis gelats del teu sabor preferit!
Temps:
5 min
Dificultat:
Molt fàcil
Ingredients
- 200 – 250g de fruita congelada
- 1 iogurt grec natural sense sucres
La salsa de iogurt a l'estil Think Eat és una excel·lent elecció per a diverses preparacions culinàries. Aquesta salsa lleugera i refrescant és perfecta per acompanyar amanides, pasta, verdures al forn i fins i tot carn. Amb una base de iogurt natural, es pot aromatitzar amb herbes fresques com menta o julivert, i condimentar amb una mica de sal i pebre. El resultat és una salsa versàtil que compleix amb una gran varietat de plats, afegint una nota de frescor i sabor subtil. A més, la seva consistència lleugera fa que sigui una opció saludable i baixa en calories. Aquesta salsa de iogurt és ideal per a aquells que busquen una alternativa més lleugera i nutritiva a les salses tradicionals, mentre gaudeixen d'una explosió de sabors frescos i deliciosos en cada mossegada.
La salsa de iogurt Think Eat és una opció saludable i versàtil per realçar el sabor de les teves preparacions culinàries favorites.
Elaboració
Aquesta recepta es pot fer amb qualsevol tipus de fruita: plàtan, maduixes, mango, nabius, pera…i/o fer qualsevol combinació possible que més agradi.
És ideal aprofitar les peces de fruita més madures que queden per casa i congelar-les per tenir-les per quan vingui de gust el gelat. S’han de netejar, pelar (si cal) i tallar en trossos petits abans de congelar. També es pot optar per comprar bosses de fruita congelada ja directament.
Es pot utilitzar un iogurt grec o natural, kèfir, llet de vaca o beguda vegetal.
- Col·locar la fruita congelada en un recipient junt amb un iogurt grec natural sense sucres, triturar-ho tot junt i ja ens ho podrem menjar, això sí, no tardeu gaire si no voleu que es desfaci com ens ha passat a nosaltres!