Lentejas de fin de semana

Lentejas de fin de semana

Lentejas de fin de semana ¿Quién ha dicho que las legumbres no hacen fiesta? Aquí os dejamos una receta adaptada del libro «Nada sofisticado» de alison Roman, escritora y periodista especializada en la gastronomía y la cocina.  Tiempo: 50 min   Dificultad: Fácil...
Soja texturizada con especias

Soja texturizada con especias

Soja texturizada con especias ¿Tienes hambre entre horas y no sabes qué comer? La soja texturizada es una muy buena opción para disfrutar de un snack saludable y alto en proteínas. Es un ingrediente que se puede utilizar en muchas recetas más  Tiempo: 30 min ...
Berenjenas picantes estofadas con lentejas

Berenjenas picantes estofadas con lentejas

Berenjenas picantes estofadas con lentejas Porque hay más formas de comer lentejas y esta receta con berenjenas, picantes o no, es una.  Tiempo: 30 – 40 min  Dificultad: Fácil Ingredientes 1 cebolla 3 berenjenas 1 cucharada de alcaparras 200 g de tomate...
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