El blog de Think’Eat
Nuestra carta a Reyes Magos (Parte 1)
Qué crees que un dietista-nutricionista pediría a la carta a Reyes Magos? Este año hemos hecho nuestra propia carta a Reyes Magos con 10 deseos nutricionales. Obviamente, los reyes ya decidirán qué nos llevan y que no porque, aunque hemos estado buenas, sabemos que...
Me han encontrado colesterol, como tengo que comer?
El colesterol es una molécula grasa imprescindible para la vida que se encuentra en la sangre y en las células de los animales y las personas. Es necesario para realizar muchas funciones importantes en nuestro cuerpo como por ejemplo sintetizar vitamina D, pero...
Dieta vegana saludable, es posible?
La alimentación vegana es aquella que excluye cualquier alimento de origen animal: carnes, pescados, mariscos, lácteos, huevos, miel y todos sus derivados. Existen variadas razones para adherirse en este tipo de alimentación como por ejemplo la sostenibilidad, el...
Menopausia y ganancia de peso
Se entiende por menopausia el cese definitivo de menstruación, sin embargo, el cuerpo de la mujer empieza a experimentar cambios hormonales años antes de llegar a la menopausia y estos cambios se pueden mantener años después de ella. Blog sobre la Menopausia y...
Siempre hinchado? Puede ser una malabsorción alimentaria
Estar continuamente hinchado no es normal, aunque lo normalizamos. Si sientes que vives constantemente pendiente de tu panza, bien sea porque no te abrochan los pantalones, porque tienes muchos gases y lo pasas fatal en la oficina, o porque sientes un dolor...
Entrena tu nutrición
La nutrición, junto con el entrenamiento (por supuesto), es claramente un aspecto fundamental a trabajar si queremos mejorar el rendimiento del deportista. La base de la nutrición deportiva es una alimentación saludable. Seguramente pensarás que es una cosa obvia,...
Reconducir la alimentación después del verano
El verano, igual que otros periodos vacacionales, es una época de excesos. Estamos relajados, salimos de la rutina y nos permitimos comer de más o disfrutar de productos poco sanos de forma más habitual. Y esto está bien si lo disfrutamos sin pasarnos quien no ha...
5 mitos nutricionales sobre las bebidas
Ahora que ya pulsa el calor y con motivo de nuestra participación una vez más en el programa de radio La Ciudad de OndaCero Barcelona, hoy queremos hablaros de 5 MITOS NUTRICIONALES SOBRE LAS BEBIDAS. Podéis escuchar la entrevista aquí. El que bebemos influye...
Pan de Sant Jordi – Receta
En esta entrada queremos compartir con vosotros una receta de un pan muy especial, el "PA DE SAN JORGE", típico en Cataluña durante la fiesta de San Jorge, 23 de abril. Se trata de un pan salado con queso y sobrasada… nada ligero, pero en días especiales hay que...
3 mitos del chocolate
El chocolate negro no es sana y engorda. Ala. Mejor así, sin anestesia. Será impopular, pero es en mensajes como estos que los dietistas-nutricionistas nos diferenciamos de los “influencers” o el cuñado de turno. Pero que no cunda el pánico que no todo serán malas...