Zanahorias especiadas al horno

¿Buscas un plato para cubrir una de las raciones de verduras diarias que no sea una simple ensalada o verdura hervida? ¿Eres un devorador de zanahorias como los conejos? Hoy os llevamos una receta perfecta, muy simple y que puede servirle tanto de plato principal como de acompañante para una carne o pescado a la plancha.

Tiempo:

20 – 30 min 

Dificultad:

Fácil

Ingredientes

  • 4 o 5 zanahorias (según las personas que sea)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Especies al gusto

 

pastanagues especiades al forn Avui us presentem una opció culinària deliciosa i versàtil: pastanagues especiades al forn. Aquesta recepta, simple i satisfactòria, és perfecta tant com a plat principal com d'acompanyament per a qualsevol menjada. Per preparar aquesta delícia, només cal tallar les pastanagues en trossos, condimentar-les amb una barreja d'espècies com comí, pebre negre i una mica de pebre caiena per afegir un toc picant, i rostir-les al forn fins que estiguin tendres i caramel·litzades. El resultat és una explosió de sabors que combinen la dolçor natural de les pastanagues amb el toc intens de les espècies. Aquest plat no només és saludable i nutritiu, sinó també molt reconfortant i perfecte per a les llargues nits d'hivern. Ja sigui servit com a plat principal acompanyat d'una amanida o com a guarnició per a un àpat més elaborat, les pastanagues especiades al forn són una excel·lent elecció per a tota la família. Les pastanagues especiades al forn són una opció deliciosa i saludable. Amb una barreja d'espècies, es rosteixen fins quedar tendres i caramel·litzades. Perfectes com a plat principal o acompanyament, aquesta recepta simple i reconfortant és ideal per a qualsevol ocasió culinària.Aquesta recepta ofereix una explosió de sabor irresistible i és una excel·lent manera de gaudir de les pastanagues de manera saludable.

Elaboración

  1. Pelamos las zanahorias enteras y las untamos bien con unas gotas de aceite, puede hacerlo con un pincel de cocina o si no tiene con las mismas manos.
  2. Rebozamos las zanahorias con una mezcla de especias y/o plantas aromáticas al gusto. Nosotros lo hemos hecho con romero fresco, tomillo, guindilla y albahaca, pero ¡podéis utilizar cualquier combinación!
  3. Ahora basta con cocer en el horno unos 15 o 20 minutos, según el tamaño, a 180º.

¡Y listos!

 

Ir al contenido