{"id":35192,"date":"2021-01-25T13:00:41","date_gmt":"2021-01-25T12:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/thinkeat.cat\/es-sa-menjar-platan-cada-dia\/"},"modified":"2024-06-19T11:42:24","modified_gmt":"2024-06-19T09:42:24","slug":"se-sano-comer-platano-cada-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thinkeat.cat\/es\/se-sano-comer-platano-cada-dia\/","title":{"rendered":"Es sano comer pl\u00e1tano cada d\u00eda?"},"content":{"rendered":"

Por supuesto! Comer pl\u00e1tano cada d\u00eda es sano y podemos hacerlo cu\u00e1ntas veces queramos. Pobre pl\u00e1tano, que poco se merece su mala fama! Como grandes defensoras del pl\u00e1tano que somos, desmitificaremos algunas afirmaciones en torno a \u00e9l una por una. A ver si as\u00ed conseguimos que pens\u00e1is en \u00e9l como fruta saludable de consumo diario que es.<\/strong><\/p>\n

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EL PL\u00c1TANO ENGORDA Y Lo TENEMOS QUE EVITAR SI QUEREMOS PERDER PESO<\/p>\n

De entrada, es importante remarcar que la fruta fresca, cuando se consume entera, no solo no engorda, sino que puede ayudar a reducir la grasa corporal y el riesgo de sufrir obesidad. Esto est\u00e1 m\u00e1s que demostrado por la ciencia y no tenemos que dudarlo. El pl\u00e1tano, como fruta que es, tambi\u00e9n tiene estas propiedades. De hecho, su consumo es recomendable si queremos adelgazar, igual que cualquier otra fruta, porque es bajo en calor\u00edas, nos aporta az\u00facares saludables, vitaminas, minerales y fibra (en este caso, pectinas) y un efecto saciando muy interesante para la p\u00e9rdida de peso.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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En cuanto a su contenido energ\u00e9tico, todas las frutas aportan muy pocas calor\u00edas. Es verdad que 100 g de pl\u00e1tano aportan m\u00e1s calor\u00edas que, por ejemplo, 100 g de manzana, pero si comparamos por piezas (un pl\u00e1tano\u00a0vs\u00a0una manzana), la energ\u00eda que aportan es equiparable, puesto que, una manzana pesa m\u00e1s que un pl\u00e1tano. Un pl\u00e1tano aporta alrededor de 100\u00a0kcal, pr\u00e1cticamente el mismo que una manzana media.<\/p>\n

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Si no tenemos miedo de comer manzanas, por qu\u00e9 tenemos miedo de comer pl\u00e1tanos?<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n

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SI TIENES SUCRE O ETS DIAB\u00c9TICO, ES MEJOR EVITAR EL PL\u00c1TANO<\/p>\n

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Este es un mito muy dif\u00edcil de erradicar porque todav\u00eda hay muchos centros sanitarios que no han actualizado las recomendaciones. No solo no es verdad, sino que los estudios demuestran que conviene que, tanto las personas en riesgo de sufrir diabetes como las que ya la sufren, tomen fruta entera, incluido el pl\u00e1tano. Esto es porque el consumo de fruta reduce la probabilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares y de morir de forma prematura.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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En este punto, hay que puntualizar que el az\u00facar de la fruta es saludable mientras se consuma la pieza entera, nunca en forma de zumo. En el caso del pl\u00e1tano, adem\u00e1s, podemos optar para consumirlo algo m\u00e1s verde, puesto que, as\u00ed aporta menos cantidad de az\u00facar y m\u00e1s de fibra.<\/p>\n

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Tenemos que recordar que el az\u00facar que tenemos que evitar es el libre, es decir, el az\u00facar de mesa (tambi\u00e9n la integral o la miel), el de refrescos y bebidas azucaradas, el que se a\u00f1ade a los alimentos procesados, a la boller\u00eda, a las mermeladas y salsas, etc.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n

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NO PODEMOS COMER M\u00c1S De UN PL\u00c1TANO AL D\u00cdA<\/p>\n

Para alimentarnos de manera saludable es recomendable consumir un m\u00ednimo de 3 piezas de fruta en el d\u00eda. Esto es lo m\u00e1s importante. A partir de aqu\u00ed podemos elegir las tres frutas que nos gusten m\u00e1s, preferiblemente de temporada y variadas, pero si queremos que sean tres pl\u00e1tanos no pasa nada. Si optar por el pl\u00e1tano hace que reducimos el consumo otros alimentos menos saludables y aumentamos el de fruta, pues comprar pl\u00e1tanos!<\/p>\n

EL PL\u00c1TANO EXTRA\u00d1O<\/p>\n

De hecho, es todo el contrario y es l\u00f3gico porque si hemos dicho que el pl\u00e1tano es rico en fibra, como puede ser que estri\u00f1a? Tradicionalmente, el pl\u00e1tano se daba para mejorar las diarreas porque la fibra soluble que contiene tiene una gran capacidad para absorber agua, pero no para que tenga un efecto astringente. De hecho, esta capacidad hace que tambi\u00e9n sea perfecto para evitar el estre\u00f1imiento, puesto que, mejora la consistencia de las heces. Adem\u00e1s, la fibra que contiene es fermentable, cosa que quiere decir que sirve de alimento para nuestra microbiota intestinal, la mejora y hace que nuestro intestino est\u00e9 m\u00e1s sano.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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MEJOR NO COMERLO Por la noche PORQUE COSTA DE DIGERIR<\/p>\n

El que tenemos que hacer con estas afirmaciones es comprobarlas, porque las personas sanas en general no tienen que tener ning\u00fan problema por\u00a0pair\u00a0el pl\u00e1tano si se mastica correctamente. Si en alg\u00fan caso parece que no sienta bien, se puede probar de consumir un pl\u00e1tano m\u00e1s maduro, puesto que, contiene m\u00e1s az\u00facar y menos almid\u00f3n resistente (fibra), cosa que hace que sea m\u00e1s f\u00e1cil\u00a0pair-*lo. Ah! La hora del d\u00eda no tiene importancia para consumir pl\u00e1tano, cualquier hora es buena si el alimento es saludable.<\/p>\n

ES LA MEJOR FRUTA PARA DEPORTISTAS<\/p>\n

El pl\u00e1tano es sano y resulta una fruta adecuada para deportistas sobre todo porque es muy f\u00e1cil de llevar y tiene un envoltorio natural, pero no es especialmente mejor que otras frutas ni tiene la exclusividad del potasio. Es cierto que cuando hagamos deporte perdamos electr\u00f3litos, entre ellos potasio, que interviene en la contracci\u00f3n muscular, pero hay otros alimentos que son buena fuente de potasio como la fruta deshidratada, los frutos secos, la patata u otras frutas, como la uva.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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En resumen, COME PL\u00c1TANOS (varios y por la noche, si quieres) y tendr\u00e1s menor riesgo de obesidad, estre\u00f1imiento, enfermedades cardiovasculares y muerte prematura, pero no te har\u00e1 m\u00e1s deportista (por eso hay que hacer deporte ;-)).<\/p><\/blockquote>\n

Este post lo hemos escrito para una colaboraci\u00f3n con ONDA CERO Barcelona. Si quieres escuchar la entrevista bananera que nos hicieron Mar\u00eda G\u00f3mez i Miriam Franch en el programa La Ciudad sobre el pl\u00e1tano y sus mitos, hiciera clic aqu\u00ed<\/a> y voces directamente en el minuto 40.<\/p>\n

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A comer pl\u00e1tanos!<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Por supuesto! Comer pl\u00e1tano cada d\u00eda es sano y podemos hacerlo cu\u00e1ntas veces queramos. Pobre pl\u00e1tano, que poco se merece su mala fama! Como grandes defensoras del pl\u00e1tano que somos, desmitificaremos algunas afirmaciones en torno a \u00e9l una por una. 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