{"id":35144,"date":"2021-06-15T14:17:00","date_gmt":"2021-06-15T12:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/thinkeat.cat\/5-mites-nutricionals-sobre-les-begudes\/"},"modified":"2024-06-19T11:30:56","modified_gmt":"2024-06-19T09:30:56","slug":"5-mitos-nutricionales-sobrelas-bebidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thinkeat.cat\/es\/5-mitos-nutricionales-sobrelas-bebidas\/","title":{"rendered":"5 mitos nutricionales sobre las bebidas"},"content":{"rendered":"
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Ahora que ya pulsa el calor y con motivo de nuestra participaci\u00f3n una vez m\u00e1s en el programa de radio La Ciudad de\u00a0OndaCero\u00a0Barcelona, hoy queremos hablaros de 5 MITOS NUTRICIONALES SOBRE LAS BEBIDAS. Pod\u00e9is escuchar la entrevista aqu\u00ed<\/a>.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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El que bebemos influye considerablemente en la calidad de nuestra dieta y en nuestra salud. Por qu\u00e9 entonces le damos m\u00e1s importancia al que comemos que al que bebemos? Si no tomamos conciencia del que bebemos, no lo valoraremos y, por lo tanto, obviaremos la mirada cr\u00edtica necesaria para impulsar cambios.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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MITO 1<\/strong><\/h3>\n
HAY QUE BEBER 2 LITROS De AGUA AL D\u00cdA<\/h5>\n

Pues no. Aplicaremos el sentido com\u00fan. Las necesidades h\u00eddricas dependen, entre otros motivos, del nivel de actividad f\u00edsica, la tasa de sudoraci\u00f3n, el clima, las raciones de alimentos vegetales frescos consumidas, la edad, peso, altura y composici\u00f3n corporal, la ingesta de sal, la presencia de\u00a0situaciones especiales (enfermedad, medicaci\u00f3n, menopausia), del d\u00eda\u2026<\/p>\n

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As\u00ed pues, tiene alg\u00fan sentido recomendar un beber X litros de agua en el d\u00eda? Esto seria como recomendar en toda la poblaci\u00f3n comer la misma cantidad de alimentos y calor\u00edas cada d\u00eda.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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No tenemos que obligarnos a beber si no tenemos sed.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

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El que s\u00ed que es recomendable es que te dejes guiar por tu sensaci\u00f3n de sed y que la sacies exclusivamente con agua. Igual que tienes que guiarte por tu sensaci\u00f3n de hambre y saciar esta necesidad con alimentos saludables. La cantidad es una cosa muy variable.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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MITO 2<\/strong><\/h3>\n
EL AGUA DURANTE LAS COMIDAS ENGORDA<\/h5>\n

EL agua tiene cero calor\u00edas. Si no tiene energ\u00eda es imposible que pueda engordar. De hecho, es m\u00e1s probable que ayude a adelgazar, puesto que si la tomamos antes o durante las comidas nos saciaremos antes y comeremos menos cantidad de alimento, es decir, de calor\u00edas.<\/p>\n

Precisamente esta sensaci\u00f3n de saciedad es la que nos puede hacer pensar que engordamos o que no digerimos correctamente. Sin embargo, y por suerte, nuestro cuerpo es m\u00e1s sabio y puede segregar zumos g\u00e1stricos para compensar esta disoluci\u00f3n y que el proceso de digesti\u00f3n contin\u00fae funcionando.<\/p>\n

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EL agua en las comidas no engorda, si quiz\u00e1s, adelgaza.<\/strong><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n

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MITO 3 <\/strong><\/h3>\n
EL CAF\u00c9 ES UNA BEBIDA POCO SALUDABLE<\/h5>\n

He aqu\u00ed una buena noticia. El caf\u00e9 es una bebida saludable para personas sanas y hasta las 3-4 tazas en el d\u00eda. Su consumo aporta sustancias como la cafe\u00edna y compuestos fen\u00f3licos antioxidantes y se relaciona con una disminuci\u00f3n del riesgo de diabetes tipo 2, varios tipos de c\u00e1ncer, enfermedad cardiovascular,\u00a0ictus\u00a0y enfermedades degenerativas como el\u00a0P\u00e1rkinson. La cosa que es m\u00e1s importante, los \u00faltimos estudios apuntan a una reducci\u00f3n del 15% del riesgo de morir por cualquier causa.<\/p>\n

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El menos saludable del caf\u00e9 es el az\u00facar que le echas.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n

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MITO 4<\/strong><\/h3>\n
LAS BEBIDAS LIGHT ADELGAZAN<\/h5>\n

Otro de los mitos nutricionales. Que una bebida sea light no significa que no tenga calor\u00edas, ni mucho menos que adelgace.<\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os ha aumentado incre\u00edblemente la venta de productos sin az\u00facar y, en cambio las cifras de obesidad contin\u00faan aumentando.<\/p><\/blockquote>\n

Sin embargo, las bebidas CERO no llevan az\u00facar y efectivamente no aportan pr\u00e1cticamente calor\u00edas. Si alguien toma a menudo bebidas azucaradas y hace el cambio a bebidas cero se adelgazar\u00e1 r\u00e1pidamente porque est\u00e1 dejando de tomar mucha cantidad de az\u00facar diariamente y de golpe (aproximadamente 140\u00a0Kcal\u00a0y 35 gramos de az\u00facar por refresco).<\/p>\n

El que adelgaza no es la bebida light, es la ELIMINACI\u00d3N DEL CONSUMO DE SUCRE.<\/p><\/blockquote>\n

La bebidas cero pueden ser un recurso transitorio para dejar las bebidas azucaradas (por cierto, un grave problema de salud p\u00fablica actualmente) pero no tenemos que pensar que son saludables por varias razones:<\/p>\n